REPOSITORY ITEM
Repositori Kemendikdasmen
Kembali

Nasi Tue: makanan khas pesisir Sibolga

Harvina, Harvina

Dalam booklet ini menceritakan tentang apa itu nasi tue, bagaimana mengolah nasi tue, penyajian nasi tue, serta kandungan nilai budaya dalam sajian nasi tue. Nasi tue sebagai sajian khas etnis Sibolga merupakan makanan yang bersifat kultural. Hal ini dikarenakan, nasi tue senantiasa hadir dalam berbagai ritual adat masyarakat Sibolga.
Detail Information
Publisher
Balai Pelestarian Nilai Budaya Aceh
Tahun
2021
Bahasa
id
Last Updated
2022-08-31T06:27:01Z
Subjects / Keywords
Akses Dokumen
Unduh PDF
Hak Cipta & Lisensi

Konten ini bersumber dari Repositori Institusi Kemendikdasmen.

Hak cipta dimiliki oleh institusi pencipta karya. Dilisensikan di bawah Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).

Metadata di-harvest melalui protokol OAI-PMH sesuai SK Sekjen Kemendikbudristek No. 18/M/2022.