Membuat keripik gadung

PP - Paud dan Dikmas Jawa Barat, Direktorat Pendidikan Anak Usia Dini dan Pendidikan Masyarakat

Video ini membahas tentang pemanfaatan sumber daya alam yang dapat dijadikan sebagai makanan. Seperti pada pembuatan keripik gadung ini, dengan bahan dasar gadung. Gadung merupakan tumbuhan yang beracun, tetapi dengan melalui olahan, gadung ini dapat menjadi makanan dan racun dalam gadung itu akan hilang. Video ini juga menjelaskan mengenai tanaman gadung hingga kepada proses pembuatan keripik gadung.

Detail Information

Publisher: Direktorat Jenderal Pendidikan anak usia dini dan Pendidikan Masyarakat
Bahasa: id
Last Updated: 2020-01-27T03:05:00Z

Subjects / Keywords

Kebudayaan Makanan Tradisional

Akses Dokumen

Lihat di Repository Asli

Hak Cipta & Lisensi

Konten ini bersumber dari Repositori Institusi Kemendikdasmen.

Hak cipta dimiliki oleh institusi pencipta karya. Dilisensikan di bawah Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).

Metadata di-harvest melalui protokol OAI-PMH sesuai SK Sekjen Kemendikbudristek No. 18/M/2022.